Home | Bere. Gustare. | Sagra del Cardo Gobbo di Cervia
Centro storico di Cervia, (RA)
dalle ore 11.00 alle 19.00
gratuito
sito web. www.turismo.comunecervia.it
Centro storico di Cervia, (RA)
dalle ore 11.00 alle 19.00
gratuito
sito web. www.turismo.comunecervia.it
Il cardo di Cervia, noto per le sue straordinarie qualità depurative e antiossidanti, è un tesoro per i veri intenditori. Questo ortaggio raro viene coltivato esclusivamente nei mesi più freddi dell'anno, rendendolo un prodotto unico e prezioso.
Per onorare l'eccellenza, Cervia organizza ogni anno un fine settimana ricco di sapori e tradizioni enogastronomiche. Nel cuore del centro storico, la festa prende vita con un mercatino dove è possibile trovare creazioni artigianali e prelibatezze a base di cardo. Gli stand gastronomici offrono piatti speciali che esaltano il gusto e le proprietà di questo straordinario ingrediente.
Sabato 25 e domenica 26 gennaio torna anche "A Spass par Zirvia", l'evento che anima l’ultima domenica di ogni mese. Lungo Viale Roma, bancarelle di prodotti artigianali e alimentari provenienti da tutta Italia accompagnano i visitatori in un viaggio tra sapori e tradizioni.
La festa è arricchita da spettacoli e musica dal vivo che rendono l’atmosfera ancora più coinvolgente e indimenticabile per tutto il fine settimana.